Karakovan Balı Nedir? Nasıl Üretilir?

Karakovan Balı Nedir? Nasıl Üretilir?

Arıcılık işi ile uğraşanların ya da bal tüketicilerinin bal hakkında bilmesi ve dikkat etmesi gereken birçok husus bulunmaktadır. Bazı temel kavramların bilinmesi hem bal tüketimi için hem arıcılık işi için oldukça çok fayda sağlayacaktır. Sizler için bu makalemizde Karakovan Balı Nedir? ve Nasıl Üretilir? Sorusunu cevaplandırmaya çalışacağız.

Karakovan Balı Nedir?

Ülkemizin bitki örtüsü ve coğrafi konumu gereği pek çok bal çeşidi bulunmaktadır. Bu bal çeşitleri içerisinden ise en doğal olanı karakovan balı olarak bilinmektedir. Karakovan Balı Ihlamur veya kestane gibi büyük gövdeye sahip ağaçlar üzerinden elde edilen bir bal çeşididir.

Nasıl Üretilir?

Kütüklerin içerisi el ile oyularak doğal bir kovan oluşturulmaktadır. Bu kütüğün ön yüzüne arıların rahatlıkla girebileceği bir kapı arka yüzüne ise balın alınabileceği bir kapak yapılmaktadır. Yapılan bu kapak yine ağaç işçiliği ile olmaktadır. Kovanın orta kısmına ise yukarıdan aşağıya gelecek şekilde bir çıta yerleştirilmektedir.

Bal sağılması yani alınması gerçekleştirilirken arka kapak açılarak orta çıtaya kadar olan bal alınmakta gerisi ise kışın arıların yemesi için bırakılmaktadır. Genellikle yüksek rakımlı bölgelere ya da ağaçların yüksek ve ulaşılması zor dallarına yerleştirilmektedir.

Karakovanın ağaçtan yapılması hem arıları kışın soğuğundan korumaktadır. Ayrıca yüksek ve ulaşılması zor olan alanlara koymak ise ayı saldırılarına karşı bir önlem niteliği taşımaktadır.

 

 

29 Responses to Karakovan Balı Nedir? Nasıl Üretilir?

  1. elaziz dedi ki:

    Isparta merkezden ben elaziz. Merhabalar web siten vallaha billaha iyi, twitter da paylaştım 03-11-2018 23:43:59

  2. Erhun Saglik dedi ki:

    Selam herkese sayfa gerçekten hoşuma gitti, teşekkürler

  3. Aysun Hoca dedi ki:

    Tekirdağ merkezden ben Aysun Hoca. selam arkadaşlar web sitesi inanki hoşuma gitti, tebrikler 04-11-2018 14:02:07

  4. Sule Levni dedi ki:

    Tokat merkezden ben Sule Levni. Selamın aleyküm web siteniz süper ötesi çok güzel, sağolun 05-11-2018 00:44:20

  5. Ozge Ocak dedi ki:

    Erzincan merkezden ben Ozge Ocak. Slm web siten yeminle çok iyi, teraziye tıkladım 05-11-2018 11:35:34

  6. gs1990 dedi ki:

    Selam herkese web siten süper ötesi iyi, teşekkürler

  7. Hale Akdemir dedi ki:

    Ağrı merkezden ben Hale Akdemir. Selam herkese web siteniz harbiden çok hoşuma gitti, paylaşımların devamını bekliyorum 05-11-2018 19:46:21

  8. Saral Ozbek dedi ki:

    Ardahan merkezden ben Saral Ozbek. Selam herkese paylaşımın vallaha billaha dikkat çekici, saolun 06-11-2018 09:27:24

  9. Arna Yildiz dedi ki:

    Selam sayfa inanılmaz çok güzel, sosyal medyada paylaştım

  10. Erhun Saglik dedi ki:

    Kars merkezden ben Erhun Saglik. Selam sayfanız inanki güzel, paylaşımların devamını bekliyorum 06-11-2018 10:31:27

  11. Aldemir Uzumcu dedi ki:

    Selamın aleyküm siteniz vallaha dikkatimi çekti, sosyal medyada paylaştım

  12. Abdurrahman Nazmi dedi ki:

    Selamın aleyküm sayfa vallaha billaha hoşuma gitti, face de paylaştım

  13. Nisan dedi ki:

    Diyarbakır merkezden ben Nisan. merhaba arkadaşlar paylaşımınız inanılmaz mükemmel, şukuladım 06-11-2018 16:15:06

  14. Tugce dedi ki:

    Merhaba bu web sitesi cidden hayran edici, sağolun

  15. Ilgun Deliktas dedi ki:

    Selamın aleyküm web siten süper ötesi çok güzel, sosyal medyada paylaştım

  16. Hur Koray dedi ki:

    Iğdır merkezden ben Hur Koray. selamun aleyküm siten yeminle çok iyi, teşekkürler 07-11-2018 13:11:32

  17. Mujdat Seyfi dedi ki:

    Sivas merkezden ben Mujdat Seyfi. selam arkadaşlar sayfanız harbiden çok iyi, face de paylaştım 07-11-2018 14:06:24

  18. Alican Yavuz dedi ki:

    Mrb web siten inanılmaz iyi, facebookta paylaştım

  19. Hizir Hayrettin dedi ki:

    Merhaba herkese paylaşımın ciddiyim hoşuma gitti, face de paylaştım

  20. Narin Ekren dedi ki:

    Slm sayfanız yeminle çok hoşuma gitti, teraziye tıkladım

  21. Tugce dedi ki:

    Hatay merkezden ben Tugce. Selam herkese paylaşım harbiden hoşuma gitti, sağolun 08-11-2018 07:40:46

  22. Tunaydin Bucak dedi ki:

    merhaba arkadaşlar paylaşımın vallaha billaha hayran bıraktı, paylaşımların devamını bekliyorum

  23. Gozde Onay dedi ki:

    Şırnak merkezden ben Gozde Onay. Merhaba bu web sitesi yeminle dikkat çekici, tebrikler 08-11-2018 13:04:37

  24. Yurekli Sun dedi ki:

    selamun aleyküm web siten inanki dikkat çekici, teşekkürler

  25. Alpman Onal dedi ki:

    Merhaba herkese web siteniz harbiden güzel, facebookta paylaştım

  26. Ozge Ocak dedi ki:

    Merhabalar web siteniz cidden güzel, paylaşımların devamını bekliyorum

  27. Hur Koray dedi ki:

    Nevşehir merkezden ben Hur Koray. Selam sayfan inanki çok hoşuma gitti, face de paylaştım 13-11-2018 11:42:00

  28. Eray Erkan dedi ki:

    Adıyaman merkezden ben Eray Erkan. Selamın aleyküm siten inanki dikkatimi çekti, paylaşımların devamını bekliyorum 13-11-2018 11:44:21

  29. Gokcek Gunes dedi ki:

    Diyarbakır merkezden ben Gokcek Gunes. selamun aleyküm web siteniz ciddiyim çok iyi, saolun 15-11-2018 18:07:13

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir