Kaliteli Bal Nasıl Anlaşılır?

Kaliteli Bal Nasıl Anlaşılır?

Bal günümüzde sofralarımızın vazgeçilmezi haline gelen hem sağlıklı hem de lezzetli doğal bir besindir. Bal doğal ve sağlıklı ürün olsa da hile yapılarak glikoz ile üretilen ballar insan sağlığına zarar verebilmektedir.  Kaliteli balın ayrımının iyi yapılması gerekmektedir. Fakat bal tüketicilerin Kaliteli Bal Nasıl Anlaşılır sorusu ortak bir soru haline gelmiştir. Sizlere bu makalemizde kaliteli balın nasıl ayırt edilebileceğini açıklayacağız.

Arılar kış aylarında kovandan çıkmayarak içerisinde bulunan ballar ile beslenmektedir. Bahar ayı gelene kadar bu süreç devam etmektedir. Arılar bu süreç içerisinde dışarı çıkmazlar ve kesinlikle şeker takviyesi almamaktadır. Glikoz şurubu kullanılarak sahte bal üretimi oldukça çok artış göstermiştir. Bunun yanı sıra günümüzde bal yapımında oldukça fazla hileli ürün satıldığı görülmekte ve Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığının çalışmaları ile önlenmeye çalışılmaktadır. Kaliteli ve sahte balın ayrımının yapılması için bazı yöntemlerin kullanıldığı bilinmektedir. Fakat bu yöntemlerin ne kadar doğru olduğu tam olarak bilinememektedir. Balın gerçek ve sahte olduğu ancak laboratuar tetkikleri sonucunda anlaşılmaktadır. Bunun yanı sıra halk tarafından dile getirilen ve doğruluğu kesin olmayan bazı yöntemlerinde bulunduğunu belirtmek isteriz. Bunlar;

  • Balın Yendiğinde Genzi Yakması,
  • Balın Donmaya Meyilli Olmasının Gerçek Bal Olduğu,
  • Balın Akışkanlığı İle Gerçek ya da Sahte Ayrımı Yapılması
  • Balın Rengi ve Kokusu Üzerine Ayırt Etmeye Çalışmak
  • Balın Yakılarak Gerçek veya Sahte Olup Olmadığını Anlamak

Yukarıda belirtmiş olduğumuz maddeler vatandaşlarımız tarafından genellikle sahte ve gerçek balın ayırt edilmesi için uygulanan yöntemler arasında gösterilmektedir. Fakat belirttiğimiz üzere kanıtlanmış herhangi bir doğruluğu bulunmamaktadır. Balın gerçek ve kaliteli olması sadece laboratuar tetkikleri sonucunda belirlenmektedir.

 

 

 

47 Responses to Kaliteli Bal Nasıl Anlaşılır?

  1. Mujdat Seyfi dedi ki:

    Bilecik merkezden ben Mujdat Seyfi. selamun aleyküm web siten süper ötesi hayran bıraktı, sağolun 03-11-2018 21:29:44

  2. Ozge Ocak dedi ki:

    Selamlar sayfan cidden dikkat çekici, teraziye tıkladım

  3. Ogut dedi ki:

    Slm sayfanız süper ötesi mükemmel, sağolun

  4. Sule Levni dedi ki:

    selam arkadaşlar sayfa süper ötesi çok hoşuma gitti, linkedinde paylaştım

  5. Alican dedi ki:

    Mrb sayfan inanılmaz güzel, teşekkürler

  6. Gun Akcatepe dedi ki:

    Amasya merkezden ben Gun Akcatepe. Merhabalar paylaşımın süper ötesi hoşuma gitti, şukuladım 04-11-2018 15:23:03

  7. Fikir Coskun dedi ki:

    Selamın aleyküm bu web sitesi süper ötesi çok iyi, sağolun

  8. Oylum Tu dedi ki:

    Mrb web siteniz harbiden ilgi uyandırıcı, twitter da paylaştım

  9. Hale Akdemir dedi ki:

    Selam siteniz inanki dikkatimi çekti, twitter da paylaştım

  10. Mujdat Seyfi dedi ki:

    Selam siten inanılmaz dikkat çekici, şukuladım

  11. Azer Yildi dedi ki:

    Nevşehir merkezden ben Azer Yildi. Selam web sitesi yeminle güzel, sağolun 05-11-2018 18:33:09

  12. Guncicegi Eser dedi ki:

    selam arkadaşlar sayfan gerçekten çok hoşuma gitti, sağolun

  13. Yalin Ozker dedi ki:

    Bartın merkezden ben Yalin Ozker. Selam paylaşım inan ki güzel, teraziye tıkladım 05-11-2018 19:46:16

  14. Fatma Agca dedi ki:

    Yozgat merkezden ben Fatma Agca. Merhaba herkese web sitesi inan ki çok hoşuma gitti, sağolun 05-11-2018 20:54:05

  15. Alpman Onal dedi ki:

    Ağrı merkezden ben Alpman Onal. Merhabalar sayfanız gerçekten hayran edici, sosyal medyada paylaştım 06-11-2018 07:14:31

  16. Melisa Turker dedi ki:

    Ankara merkezden ben Melisa Turker. merhaba arkadaşlar sayfanız inanki çok iyi, şukuladım 06-11-2018 10:02:04

  17. Yalin Ozker dedi ki:

    Balıkesir merkezden ben Yalin Ozker. Merhaba herkese sayfa inan ki çok hoşuma gitti, facebookta paylaştım 06-11-2018 11:27:36

  18. Ozge Ocak dedi ki:

    Bingöl merkezden ben Ozge Ocak. Selamlar sayfanız vallaha çok iyi, facebookta paylaştım 06-11-2018 11:47:23

  19. Erhun Saglik dedi ki:

    Selamın aleyküm web siteniz inanki çok güzel, teşekkürler

  20. Yalin Ozker dedi ki:

    Merhaba herkese siteniz vallaha billaha hayran bıraktı, facebookta paylaştım

  21. Ilgun Deliktas dedi ki:

    Malatya merkezden ben Ilgun Deliktas. Merhaba siten harbiden güzel, saolun 06-11-2018 16:39:37

  22. Maya Tandogan dedi ki:

    Kırklareli merkezden ben Maya Tandogan. Merhaba herkese sayfanız yeminle hoşuma gitti, face de paylaştım 06-11-2018 17:44:59

  23. Gamze Turkan dedi ki:

    Trabzon merkezden ben Gamze Turkan. Selam herkese sayfan vallaha billaha çok iyi, şukuladım 06-11-2018 20:32:57

  24. Reyhan Kizilirmak dedi ki:

    Selamın aleyküm sayfa valla dikkatimi çekti, şukuladım

  25. Ilay Karaca dedi ki:

    Ankara merkezden ben Ilay Karaca. Slm sayfan yeminle hayran bıraktı, linkedinde paylaştım 07-11-2018 07:47:13

  26. Erhun Saglik dedi ki:

    Balıkesir merkezden ben Erhun Saglik. merhaba arkadaşlar siteniz ciddiyim çok hoşuma gitti, twitter da paylaştım 07-11-2018 09:22:59

  27. Fatma Agca dedi ki:

    Tokat merkezden ben Fatma Agca. Selamın aleyküm web siteniz gerçekten hoşuma gitti, facebookta paylaştım 07-11-2018 09:43:07

  28. Erna Kirac dedi ki:

    Erzurum merkezden ben Erna Kirac. Selamlar siteniz gerçekten hoşuma gitti, face de paylaştım 07-11-2018 11:02:50

  29. Alican dedi ki:

    Selamın aleyküm paylaşımın harbiden çok hoşuma gitti, facebookta paylaştım

  30. Oylum Tu dedi ki:

    Kocaeli merkezden ben Oylum Tu. selamun aleyküm sayfanız harbiden hayran edici, sağolun 07-11-2018 12:54:49

  31. Guncicegi Eser dedi ki:

    Ardahan merkezden ben Guncicegi Eser. Selam herkese siteniz süper ötesi çok güzel, sağolun 07-11-2018 14:49:05

  32. Eray Erkan dedi ki:

    Osmaniye merkezden ben Eray Erkan. Mrb sayfan gerçekten çok hoşuma gitti, twitter da paylaştım 07-11-2018 15:23:47

  33. Orkide dedi ki:

    Mrb sayfanız inanılmaz mükemmel, twitter da paylaştım

  34. Gozde Onay dedi ki:

    Sinop merkezden ben Gozde Onay. Selam siten süper ötesi dikkatimi çekti, paylaşımların devamını bekliyorum 07-11-2018 18:07:16

  35. Mujdat Seyfi dedi ki:

    Amasya merkezden ben Mujdat Seyfi. Mrb paylaşım cidden ilgi uyandırıcı, paylaşımların devamını bekliyorum 08-11-2018 08:19:15

  36. saime dedi ki:

    Slm paylaşımınız harbiden hayran bıraktı, teşekkürler

  37. Ozge Ocak dedi ki:

    Elazığ merkezden ben Ozge Ocak. Selam sayfan vallaha dikkatimi çekti, face de paylaştım 08-11-2018 11:14:02

  38. Maya Tandogan dedi ki:

    Bolu merkezden ben Maya Tandogan. Merhaba sayfan cidden çok hoşuma gitti, twitter da paylaştım 08-11-2018 14:53:10

  39. Erhun Saglik dedi ki:

    Ağrı merkezden ben Erhun Saglik. Merhaba web siteniz inanki güzel, face de paylaştım 08-11-2018 16:51:59

  40. samsunlu dedi ki:

    Siirt merkezden ben samsunlu. selamun aleyküm siten yeminle iyi, sağolun 08-11-2018 16:57:25

  41. karakartal dedi ki:

    Selam herkese sayfanız inan ki hoşuma gitti, teşekkürler

  42. Alpman Onal dedi ki:

    Karabük merkezden ben Alpman Onal. Merhaba siteniz vallaha ilgi uyandırıcı, teraziye tıkladım 09-11-2018 09:29:56

  43. bursali dedi ki:

    Slm paylaşımın valla çok hoşuma gitti, teşekkürler

  44. Ilgun Deliktas dedi ki:

    Hatay merkezden ben Ilgun Deliktas. merhaba arkadaşlar web siteniz gerçekten hoşuma gitti, face de paylaştım 09-11-2018 11:45:12

  45. Ersoz Kilicli dedi ki:

    Merhabalar web sitesi inanılmaz çok hoşuma gitti, twitter da paylaştım

  46. Gokcek Gunes dedi ki:

    Çankırı merkezden ben Gokcek Gunes. Selam web sitesi süper ötesi çok iyi, sağolun 09-11-2018 15:55:31

  47. Hale Akdemir dedi ki:

    Merhaba sayfanız inanılmaz iyi, facebookta paylaştım

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir